比奇皇宫(福永店)开业

发布时间:2018-02-02 00:00:00

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好玩集团旗下第一家直属餐厅“比奇皇宫”(福永店)于2018年2月开始正式营业,是一家集自选自助工作餐、企业宴请聚会的多功能餐厅,可容纳150人同时就餐。餐厅装修风格现代化,结合波克撞色艺术风格,用餐氛围轻松自然。

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餐厅菜品以东北菜为主,即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。东北菜的形成过程也融合了一些中国其他菜系和汉族饮食的特点,一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖,以溜、炸、酱、炖为主要特点,东北菜讲究吃的豪爽,吃的过瘾,所以色香味中的色几乎入不得厅堂(配菜单一,一般只有两三种食才,只用葱、辣椒等简单调味料,所以菜色不佳)。目前餐厅分两大营业板块,一块以工作餐为主,采取自选自助形式。另一块承接企业聚会、聚餐业务,多元化运营模式,全方位满足顾客各类需求。建设福永兴港同创汇员工满意的幸福餐厅、周边工作人员的放心餐厅、周边企业的服务餐厅

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